✅ [12편] 단백질 보충제 고르기 – 성분표를 제대로 읽는 방법 - fitboard

✅ [12편] 단백질 보충제 고르기 – 성분표를 제대로 읽는 방법

이미지 : AI생성

운동을 시작하고 나서 많은 분들이 묻습니다.

“단백질 파우더 뭐 사야 하나요?”
“가격도 천차만별이고, 종류도 너무 많던데…”
“진짜 좋은 단백질은 어떻게 고르죠?”

단백질 보충제는 단백질 섭취를 간편하게 도와주는 도구지만,
모르면 필요 없는 첨가물이나 질 낮은 원료로 건강을 해칠 수도 있습니다.

이번 편에서는 초보자도 이해할 수 있도록,
단백질 보충제 성분표를 읽는 법과 고르는 기준을 알려드릴게요.

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🥛 1. 단백질 보충제의 기본 종류

✅ ① WPC (농축유청단백질)

• 단백질 함량: 70~80%

• 유당, 지방 약간 포함

• 가격이 저렴하고 흡수 빠름

• ✅ 초보자용으로 무난

✅ ② WPI (분리유청단백질)

• 단백질 함량: 90% 이상

• 유당 거의 없음 → 유당불내증 있는 분에게 적합

• 가격은 WPC보다 비싸지만 흡수율 우수

✅ ③ WPH (가수분해 단백질)

• 단백질이 이미 잘게 쪼개져 있어 흡수가 빠름

• 알레르기 적고, 소화가 쉬움

• 다만 가격이 가장 높고 맛이 다소 쓰다는 평도 있음

✅ ④ 식물성 단백질 (Soy, Pea, Rice 등)

• 완두콩, 콩, 쌀, 햄프 등

• 비건용 단백질

• 흡수는 다소 느리지만 소화 부담 적고 환경친화적

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🔍 2. 성분표 읽는 법 – 꼭 확인할 5가지

🧪 ① 단백질 함량 (%)

• 한 스쿱당 단백질이 몇 g인지 확인하세요

• 기준: 20g 이상 / 스쿱당 30g 내외가 이상적

• 예: 30g 제품 중 단백질이 25g → 단백질 함량 83%

📌 단백질 함량 70% 이하라면 불필요한 탄수화물·지방 비중이 높을 수 있어요

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❌ ② 불필요한 첨가물

• 합성 감미료 (아세설팜K, 수크랄로스 등)

• 색소, 향료, 보존제 등
  → 과도한 첨가물이 많을 경우 장기 섭취는 피하는 게 좋아요

✅ 대신 스테비아, 천연 바닐라, 코코아 파우더 등이 들어간 제품이 더 안전

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🥄 ③ 탄수화물·지방 비율

• 저탄수/저지방일수록 다이어트에 유리

• 고탄수/고지방이면 게이너용 (벌크업용)일 가능성 높음

• 지방이 3g 이상, 탄수화물 5g 이상이라면 ‘순수 단백질’ 목적과는 다를 수 있어요

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✅ ④ 인증 마크 및 원산지

• 국내/해외 위생 인증 마크 (NSF, Informed-Sport, GMP 등)

• 원료가 미국산/뉴질랜드산/독일산 WPI인지 확인

📌 단백질 원산지가 정확히 표시되어 있고, 품질 인증이 있다면 신뢰도 UP

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💸 ⑤ 가성비

• 1kg당 단백질 가격 계산하기

• 예:

  • 제품 A: 2kg, 단백질 80%, 가격 60,000원

  • 👉 1g 단백질당 약 37.5원

  • 제품 B: 1kg, 단백질 90%, 가격 50,000원

  • 👉 1g 단백질당 약 55.5원 → 비쌈

단백질 비율이 높다고 꼭 좋은 건 아님. 성분 + 인증 + 가격을 같이 비교하세요!

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📌 3. 이런 제품은 피하세요

🚫 단백질 함량이 애매하게 낮은 제품
🚫 원료 표기 불명확 / 영어로만 적혀 있는 경우
🚫 설탕 또는 시럽이 다량 포함된 제품
🚫 리뷰에 복통, 가스, 소화불량 언급이 많은 경우
🚫 유명 인플루언서 마케팅 위주로만 홍보되는 브랜드

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✅ 4. 당신에게 맞는 단백질, 이렇게 고르세요

목표	추천 단백질	비고
체중 감량	WPI, 식물성	저칼로리, 고단백 위주
벌크업	WPC, 게이너	탄수화물 포함 가능
유당불내증	WPI, 식물성	유당 거의 없음
비건	완두/콩 단백질	GMO-Free 여부 확인
민감한 장	WPH	흡수 쉬움, 고가

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🧠 Q&A

❓ 단백질 보충제만 먹어도 되나요?

아닙니다. 보충제는 ‘보충’ 용도입니다.
기본 식단으로 단백질을 섭취하고 부족할 때만 추가하세요.

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❓ 여성도 단백질 보충제 먹어야 하나요?

물론입니다! 여성도 기초대사량 유지와 근육 보존을 위해 충분한 단백질이 필요해요.

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✅ 마무리 요약

단백질 보충제를 잘 고르는 5가지 기준:

1. 단백질 함량 70% 이상

2. 첨가물 최소화

3. 저탄수/저지방 확인

4. 원료 원산지 & 인증 마크

5. 1g당 가격 가성비 체크

✔ 맹목적인 브랜드 믿기보다는
✔ 성분표를 읽을 줄 아는 것이 건강을 지키는 첫걸음입니다.