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✅ [4편] 채식주의자를 위한 고단백 식단 – 비건도 단백질 걱정 없어요!

✅ [4편] 채식주의자를 위한 고단백 식단 – 비건도 단백질 걱정 없어요! 이미지 : AI생성 단백질은 주로 고기, 생선, 달걀, 유제품에 많이 들어 있어 채식하면 단백질이 부족하지 않을까? 하고 걱정하는 분들이 많습니다. 하지만 식물성 단백질만으로도 충분히 건강한 단백질 섭취가 가능 합니다. 오늘은 비건 및 채식주의자를 위한 고단백 식품과 식단 …
✅ [4편] 채식주의자를 위한 고단백 식단 – 비건도 단백질 걱정 없어요!

✅ 하루 단백질 섭취량 계산법과 추천 식단 – 건강한 몸을 위한 단백질 가이드

✅ 하루 단백질 섭취량 계산법과 추천 식단 – 건강한 몸을 위한 단백질 가이드

이미지 : AI생성

단백질은 건강한 삶을 유지하기 위한 핵심 영양소입니다. 특히 근육 유지, 세포 재생, 면역력 향상에 중요한 역할을 하기 때문에, 나이에 상관없이 꾸준한 섭취가 필요하죠. 하지만 “얼마나 먹어야 할까?”, “무슨 음식을 먹으면 좋을까?” 하는 고민이 생기기 마련입니다.

오늘은 하루 단백질 섭취량 계산법과 단백질 식단 구성 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.


🔢 하루 단백질 섭취량, 어떻게 계산할까?

단백질은 개인의 체중, 활동량, 건강 상태에 따라 섭취량이 달라집니다.

▶ 기본 권장량 (일반 성인 기준)

  • 체중 1kg당 0.8g
    예: 체중 60kg × 0.8g = 하루 48g

▶ 활동량에 따른 조정

활동 수준 하루 권장 단백질 (kg당) 예시 (60kg 기준)
일반적인 활동 0.8g 48g
다이어트 중 1.2~1.5g 72~90g
근력운동 중 1.5~2.0g 90~120g
고강도 트레이닝 2.0g 이상 120g 이상

👉 다이어트나 운동을 병행하는 경우, 단백질 섭취량을 높여 근손실을 방지하고 대사율을 높이는 것이 중요합니다.


🥚 어떤 음식으로 단백질을 섭취할까?

단백질은 동물성, 식물성으로 나뉘며, 아미노산의 질이나 소화 흡수율이 다릅니다. 다양한 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 좋습니다.

✅ 대표적인 단백질 식품

동물성 단백질

  • 🥚 달걀 1개: 약 6g

  • 🐔 닭가슴살 100g: 약 23~25g

  • 🐟 연어/고등어 100g: 약 20g

  • 🥛 우유 1컵(200ml): 약 6.5g

  • 🍖 소고기 100g: 약 26g

식물성 단백질

  • 🫘 두부 1모(300g): 약 20g

  • 🌰 렌틸콩 100g(익힌 기준): 약 9g

  • 🌾 귀리 1컵: 약 10g

  • 🥜 땅콩 한 줌(30g): 약 7g

💡 식물성 단백질만으로도 충분한 섭취가 가능하지만, 필수 아미노산이 부족할 수 있으므로 곡물+콩류를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.


🥗 하루 단백질 식단 예시 (60kg 기준, 90g 목표)

식사 메뉴 단백질 함량
아침 삶은 달걀 2개 + 오트밀 + 두유 약 22g
점심 닭가슴살 샐러드 + 현미밥 + 미소된장국 약 30g
간식 그릭요거트 + 아몬드 약 10g
저녁 연어구이 + 구운 채소 + 두부조림 약 28g
총합 90g 내외

❗ 단백질 섭취 시 주의사항

  • 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있으므로, 기존에 신장 질환이 있다면 의사와 상담이 필요합니다.

  • 수분 섭취를 충분히 해줘야 단백질 대사 과정에서 생기는 노폐물 배출에 도움이 됩니다.

  • 균형 있는 식단이 중요합니다. 단백질만 강조하지 말고, 탄수화물·지방·섬유질도 고루 챙기세요.


✅ 마무리: 단백질, 건강한 습관의 시작

단백질은 단순히 "운동하는 사람"만을 위한 것이 아닙니다. 다이어트, 갱년기 건강, 노화 예방에도 매우 중요한 역할을 하죠.
오늘부터 내 체중에 맞는 단백질 섭취량을 계산해보고, 식단에 단백질을 의도적으로 포함해보세요. 작지만 건강한 변화가 시작될 거예요.

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